Pštrosi jsou největší žijící ptáci. Na základě rudimentálního utváření jejich křídel a letek nemohou létat, ačkoliv jejich předkové toho byli schopni. Jako kompenzaci své neschopnosti létat mají pštrosi velmi silně vyvinuté nohy, s nimiž mohou docílit rychlostí nad 60 km/h po více než 10 minut. Pštrosi mají velmi dobrý zrak.
Pštrosi jsou býložravci, i když často požírají také malé savce, ještěrky a brouky. Pro dobré trávení přijímají drobné kameny, které slouží k rozemletí rostlinné potravy. V České republice chovají zoologické zahrady většinou pštrosy dvouprsté. Kromě toho jsou u nás také chováni na mnoha pštrosích farmách a úspěšně se je daří množit.
Tělesné míry pštrosa
Výška: 2,10 – 2,50 m
Délka krku: 90 – 95 cm
Hmotnost: 105 – 125 kg
Rychlost: až 60 km/h
Nosnost na „hřbetu“: až 60 kg
Výška kolenního kloubu: 98 – 109 cm
Poddruhy
Struthio Camelus – pštros dvouprstý
S.C. australis – původní „jihoafrický pštros“ (jižní Afrika)
S.C. „malijský/berberský pštros“ (severní Afrika)
S.C. massaiicus – „masajský pštros“ (východní Afrika)
S.C. molybdophanes – „pštros somálský“ (Etiopie, Somálsko)
S.C. syriacus – „arabský pštros“ (vymřel kolem roku 1960)
Kde je můžete vidět v zoo v České republice:
Zoo Praha
Zoo Brno
Zoo Ostrava
Zoo Plzeň
Zoo Dvůr Králové
Zoo Hodonín
Zoo Lešná-Zlín
Zoo Jihlava
Zoo Olomouc